Obědové menu

ÚTERÝ 9.3.2020 11:00 - 15:00

Naše obědové menu je možné objednat na domluvený čas vyzvednutí na telefonním čísle +420 737 954 967 nebo se stavit osobně u našich otevřených dveří (cena za zatavovací box +10 Kč).

"KANCELÁŘSKÉ" MENU/"OFFICE MENU"

⛩ Tom Kha kuřecí polévka & Čínský pečený bůček, jasmínová rýže/Tom Kha chicken soup & Chinese pork belly, jasmine rice
pečený bůček, mrkev, cibule, hoisin omáčka, pórek, tmavá a světlá sójová omáčka, čerstvé bylinky	168,-
pork belly, carrot, onion, hoisin sauce, leek, dark and light soy sauce, noodles, fresh herbs

POLÉVKA/SOUP

⛩ Čínská kuřecí polévka/Chinese chicken soup
silný kuřecí vývar, kuřecí maso, rýžové nudle, černý kardamom, zázvor, sójová omáčka, čajové vejce, pak choi, shitake čerstvé bylinky	165,-
strong chicken broth, our own noodles, black cardamom, chicken meat, ginger, soy sauce, garlic, shitake, tea egg, pak choi, fresh herbs

S MASEM/WITH MEAT

⛩ Pad thai nudle kuřecí/krevety/Pad thai noodles chicken/shrimps
kuřecí maso/krevety, palmový cukr, rybí omáčka, vejce, tamarind, krevetová pasta, rýžové nudle, pražené arašídy, limeta	165,- / 225,-
chicken meat/shrimps, palm sugar, fish sauce, egg, tamarind, rice noodles, shrimps paste, roasted peanuts, lime
⛩ Thajský hovězí salát s nudlemi /Thai beef noodles salad
hovězí roštěná, mrkev, rýžové nudle, sezam, jarní cibulka, ředkvičky, okurka, šťáva z čerstvého pomeranče, sójová omáčka, čerstvé bylinky	170,-
beef meat, rice noodles, carrot, sesame, spring onion, radish, cucumber, fresh orange juice, soy sauce, fresh herbs
⛩ Dahi Murg kuřecí jogurtové curry, rýže/Dahi Murg chicken yoghurt curry, rice
kuřecí maso, zázvor, ghee, kurkuma, garam masala, chilli, jogurt, rajčata, basmati rýže, čerstvé bylinky	160,-
chicken meat, ginger, ghee, turmric, garam masala, chilli, yoghurt, tomatoes, basmati rice, fresh herbs

VEGE

⛩ Indonéské zeleninové nudle/Indonesian vegetable noodles
rýžové nudle, pórek, mrkev, sladká a tmavá sójová omáčka, zázvor, česnek, rajčata, cuketa, čerstvé bylinky	154,-
rice noodles, leek, carrot, sweet and dark soy sauce, ginger, tomatoes, zucchini, fresh herbs

SPECIALITY

⛩ Dim Sum Shu Mai 3 ks/Dim Sum Shu Mai 3 pcs
vepřové maso, krevety, jarní cibulka, chilli, koriandr, zázvor, kaviár z létající ryby masago	135,-
pork, shrimps, spring onion, chilli, coriander, ginger, caviar masago
⛩ Dim Sum knedlíčky kachní 3 ks /Dim Sum duck dumplings 3 pcs
trhaná pečená kachna, pak choy, jarní cibulka	149,-
chopped roasted duck meat, pak choy, spring onion
⛩ Hovězí Potstickers knedlíčky 3 ks /Beef Potstickers dumplings 3 pcs
hovězí zadní, špičaté zelí, zázvor, jarní cibulka	149,-
beef meat, cabbage, ginger, spring onion
⛩ Spring rolls s kachnou 2 ks/Spring rolls with duck 2 pcs
pečená trhaná kachna, pórek, sladká sójová omáčka, mrkev, naše domácí sweet - chilli omáčka	89,-
chopped duck meat, leek, sweet soy sauce, carrot, our own sweet-chilli sauce
⛩ Pork bun alias bůčkové nebe/Pork bun
napařovaný kynutý bochánek, šťavnatý pečený bůček, hoisin omáčka, sladkokyselá okurka, jarní cibulka	89,-
steam fluffy bun, pork belly, hoisin sauce, cucumberm spring onion

OSTATNÍ

⛩ Kimchi 100 g/Kimchi 100 g
Domácí fermentovaný korejský salát	50,-
Our own fermented korean salad
⛩ Řepa, ředkev & mrkev 100g/Beetroot, radish & carrot 100g
Fermentovaná zelenina	50,-
Fermented vegetable

12

⛩ PORK BUN alias BŮČKOVÉ NEBE/PORK BUN aka PORK HEAVEN
napařovaný bochánek, šťavnatý pečený bůček, hoisin omáčka, sladkokyselá okurka, jarní cibulka	85,-
steamed bun, juicy baked pork belly, hoision sauce, sweet & sour cucumber, spring onion
⛩ Pork bun alias bůčkové nebe - NAROZENINOVÁ CENA/Pork bun
kynutý napařovaný bochánek, šťavnatý pečený bůček, omáčka hoisin, nakládaná sladkokyselá okurka, jarní cibulka	59,-
steam fluffy bun, pork belly, hoisin sauce, cucumber, spring onion
⛩ Thajské green curry, jasmínová rýže/Thai green curry, jasmine rice
kuřecí maso, lilek, kokosové mléko, galangal, zelené chilli, citronová tráva, limetové listy, čerstvé bylinky	157,-
chicken meat, coconut milk, galangal, green chilli, lemon grass, lime leaves,fresh herbs
⛩ Pad thai nudle kuřecí /Pad thai noodles chicken
kuřecí maso, palmový cukr, rybí omáčka, vejce, tamarind, rýžové nudle, pražené arašídy, limeta	160,- / 220,-
chicken meat, palm sugar, fish sauce, egg, tamarind, rice noodles, roasted peanuts, lime
⛩ Indické vepřové Vindaloo, rýže/Indian pork Vindaloo, rice
vepřové maso, badyán, skořice, chilli, římský kmín, koriandr, basmati rýže, čerstvé bylinky	160,-
pork meat, star anise, cinnamon, chilli, ginger, cumin, coriander, basmati rice
⛩ Indické curry s pražmou a mangem/Indian bream curry with mango
pražma, mango, cibule, zázvor, pulao rýže, kurkuma, česnek, čerstvé bylinky	205,-
bream, mango, onion, ginger, pulao rice, turmetic, garlic, fresh herbs
⛩ Thajská stir fried rýže s kuřecím masem /Thai stir fried rice with chicken meat
kuřecí maso, sójová omáčka, ústřivocá omáčka, zázvor, kukuřice, mrkev, jarní cibulka, hrášek, smažená omeleta, krevetový chips	157,-
chicken meat, soy sauce, oyster sauce, ginger, corn, carrot, spring onion, green peas, fried omellette, shrimps chips
⛩ Srílanské curry z bílých fazolí, rýže/Sri Lanka white beans curry, rice
bílé fazole, pandán, kokosové mléko, čerstvé bylinky, jasmínová rýže	152,-
white beans, pandan, coconut milk, fresh herbs, basmati rice

Nápojové menu

PIVO

⛩ 10° světlá - minipivovar U Vacků/10° blonde - craft brewery U Vacků
	0.3l	24,-

⛩ 10° světlá - minipivovar U Vacků/10° blonde - craft brewery U Vacků
	0.5l	40,-

⛩ 11° ALE - minipivovar U Vacků/11° ALE - craft brewery U Vacků
	0.3l	40,-

⛩ 11° ALE - minipivovar U Vacků/11° ALE - craft brewery U Vacků
	0.5l	50,-

⛩ CIDER "TÁTŮV SAD"/
suchý/polosuchý		68,-
dry/semi-dry
⛩ BIRELL/NON-ALCOHOLIC BEER BIRELL
		40,-

VÍNO

⛩ BÍLÉ VÍNO/WHITE WINE
dle denní nabídky	0.15l	75,-

⛩ ČERVENÉ VÍNO/RED WINE
dle denní nabídky	0.15l	75,-

NEALKO

⛩ TIBI LIMONÁDA/TIBI LEMONADE
kvašená limonáda z tibi krystalů a ovoce dle nabídky	0.2l	47,-
tibi lemonade from tibi crystals and fruits, by the daily menu
⛩ TIBI LIMONÁDA/TIBI LEMONADE
kvašená limonáda z tibi krystalů a ovoce dle nabídky	0.3l	67,-
tibi lemonade from tibi crystals and fruits, by the daily menu
⛩ TAMARINDOVÁ LIMONÁDA/TAMARIND LEMONADE
limonáda s tamarindem	0.3l	50,-
lemonade with tamarind
⛩ VODA S OVOCEM - FILTROVANÁ/WATER WITH FRUITS
	1l	25,-

⛩ ZON LIMONÁDA/ZON LEMONADE
různé druhy dle denní nabídky	0.33l	37,-
various types by the daily menu

ČAJ

⛩ ZÁZVOROVÝ ČAJ/GINGER TEA
čaj z čerstvého zázvoru		45,-
fresh ginger tea
⛩ SYPANÝ ČAJ/TEA LEAVES
zelený, ovocný, černý		40,-
green, fruit, black tea

KÁVA

⛩ ESPRESSO
		45,-

⛩ CAPPUCCINO
		60,-

⛩ LATTE
		65,-

⛩ FLAT WHITE
		70,-

⛩ AMERICANO
		50,-

⛩ FILTER
		55,-

AKCE

Kurz vaření - "The best of TamarindTree"

Kdy: 23.02.2021 - 17:30-21:00

Kde: Bistro TamarindTree

Událost na FB: Kurz vaření - "The best of TamarindTree"

Ke konci února, v úterý 23.2.2021 znovu proměníme prostory našeho bistra na školu vaření ve znamení „The best of TamarindTree“. Jak už název napovídá, menu se bude skládat z našich třech oblíbených jídel.

- Shu mai DIM SUM čínské knedlíčky – vepřové, krevety, kaviár z létající ryby & sójová omáčka s chilli sambalem k namáčení

- Wonton kuřecí polévka se smaženými knedlíčky wonton

- Pad Woon Sen – thajské nudle s krevetami a zeleninou

Kurzy u nás máme o maximálním počtu 6 osob, díky tomu se totiž dokážeme pověnovat skutečně každému.

Startujeme v 17:30, konec bude kolem 21:00 a bistro bude na tuto dobu uzavřeno pouze pro kurz vaření.

Cena kurzu je 2 800 Kč na osobu, v ceně je zahrnut i pitný režim po celý večer – pivo z rodinného pivovaru U Vacků, bílé či červené víno z Vinselekt Michlovský nebo naše domácí limonády (tibi fermentovaná s fíky nebo tamarindová se zázvorem).

Kurzy se budou konat vždy v minimálním počtu 4 osoby.

Pokud se minimální kapacita kurzu nenaplní, nebo nebude moci v důsledku nařízení vlády proběhnout, posuneme termín po dohodě na jindy.

Rezervace posílejte na email:

TamarindTree@email.cz.

Budeme se těšit! Tým TT

TAMARINDTREE BOX na závěr narozeninového týdne

Kdy: 27.02.2021 - 10:00-14:00

Kde: Bistro TamarindTree

Událost na FB: TAMARINDTREE BOX na závěr narozeninového týdne

Protože je tomu již 6 let, co TamarindTree coby street food koncept spatřil světlo světa, a také 2 roky od doby otevření našich dveří bistra, rozhodli jsme se to oslavit nejen celotýdenním narozeninovým bůčkovým nebíčkem za 59 Kč, ale i SOBOTNÍM BOXEM našich dobrot.

A CO BUDE NA MENU?

- Pork bun alias bůčkové nebe

- DIM SUM knedlíčky mix 3 - Shu Mai vepřová krkovice s krevetami a kaviárem masago - Hovězí Potstickers s hovězím zadním, špičatým zelím a sezamovým olejem - Kachní dim sum s trhanou pečenou kachnou, pak choy, rýžovým vínem a jarní cibulkou

- Sinagapurská Lion ´s head polévka - silný "cuvée" vývárek (hovězí, kachní a vepřový) s rýžovými nudlemi, hovězími masovými koulemi, vejcem, pak choi, mrkví, mungo klíčky & čerstvými bylinkami

- Kimchi korejský salátek 50 g

- Drobnost na "zobání" jako náš narozeninový dárek

CENA MENU ZA JEDNU OSOBU: 392,-

Boxíky s sebou je možné objednat na emailu TamarindTree@email.cz, prosíme o upřesnění času vyzvednutí mezi 10:00 - 14:00, tak abychom Vám jídlo mohli zčerstva připravit a vy jste nemuseli dlouho čekat. V sobotu volejte na telefon: 737 954 967.

Budeme se těšit!

Tým TamarindTree

Kurz vaření - Vegetariánské menu & knedlíčky DIM SUM

Kdy: 09.03.2021 - 17:30-21:00

Kde: Bistro TamarindTree

Událost na FB: Kurz vaření - Vegetariánské menu & knedlíčky DIM SUM

Na počátku března 9.3.2021 plánujeme další z našich kurzů, a to tentokrát pro milovníky vegetariánského jídla.

S chutěmi navštívíme Singapur, Malajsii a Čínu:

- Houbové DIM SUM - shitake, jidášovo ucho, sezamový olej

- Singapurské zeleninové nudle - hráškové nudle, madras, kokosové mléko, mrkev, pórek, jarní cibulka, pak choi, česnek, zázvor, červená cibule, čerstvé bylinky

- Malajské čočkové Dhal curry s rýží - dhal, kurkuma, kokosové mléko, tamarind, lilek, mango, badyán, jasmínová rýže

Kurzy u nás máme o maximálním počtu osob, díky tomu se totiž dokážeme pověnovat skutečně každému.

Startujeme v 17:30, konec bude kolem 21:00 a bistro bude na tuto dobu uzavřeno pouze pro kurz vaření.

Cena kurzu je 2 800 Kč na osobu, v ceně je zahrnut i pitný režim po celý večer – pivo z rodinného pivovaru U Vacků, bílé či červené víno z Vinselekt Michlovský nebo naše domácí limonády.

Kurzy se budou konat vždy v minimálním počtu 4 osoby.

Rezervace posílejte na email:

TamarindTree@email.cz.

Budeme se těšit! Tým TT

Kurz vaření - Thajské menu & knedlíčky DIM SUM

Kdy: 23.03.2021 - 17:30-21:00

Kde: Bistro TamarindTree

Událost na FB: Kurz vaření - Thajské menu & knedlíčky DIM SUM

Ke konci března - 23.3.2021 vypisujeme další proměnu našich prostor na školu vaření ve znamení "Thajského menu & knedlíčků DIM SUM".

Jak už název napovídá, zabrousíme do vod Thajska a s knedlíčky i lehce do Číny. Thajsko a Čínu jsme totiž navštívili na počátku tohoto roku, tak se snoubení těchto dvou kuchyní přímo nabízí.

- Kachní DIM SUM knedlíčky - pečená trhaná kachna, pak choi, jarní cibulka, rýžové víno & švestková omáčka

- Tom Kha polévka s krevetami a kokosovým mlékem

- Thajské zelené curry s kuřecím masem, galangalem, limetovými listy, citrónovou trávou a zeleným chilli

Kurzy u nás máme o maximálním počtu 6 osob, díky tomu se totiž dokážeme pověnovat skutečně každému.

Startujeme v 17:30, konec bude kolem 21:00 a bistro bude na tuto dobu uzavřeno pouze pro kurz vaření.

Cena kurzu je 2 800 Kč na osobu, v ceně je zahrnut i pitný režim po celý večer – pivo z rodinného pivovaru U Vacků, bílé či červené víno z Vinselekt Michlovský nebo naše domácí limonády.

Kurzy se budou konat vždy v minimálním počtu 4 osoby.

Rezervace posílejte na email:

TamarindTree@email.cz.

Budeme se těšit!

TT

P.S. Pokud se minimální kapacita kurzu nenaplní, nebo se v rámci aktuálních nařízení nebude moci kurz konat, posuneme termín po dohodě na jindy.

Kurz vaření - "The best of TamarindTree"

Kdy: 06.04.2021 - 17:30-21:00

Kde: Bistro TamarindTree

Událost na FB: Kurz vaření - "The best of TamarindTree"

Na počátku dubna 6.4.2021 znovu proměníme prostory našeho bistra na školu vaření ve znamení „The best of TamarindTree“. Jak už název napovídá, menu se bude skládat z našich třech oblíbených jídel.

- Shu Mai DIM SUM čínské knedlíčky – vepřové, krevety, kaviár z létající ryby & sójová omáčka s chilli sambalem k namáčení

- Wonton kuřecí polévka se smaženými knedlíčky wonton

- Pad Woon Sen – thajské nudle s krevetami a zeleninou

Kurzy u nás máme o maximálním počtu 6 osob, díky tomu se totiž dokážeme pověnovat skutečně každému.

Startujeme v 17:30, konec bude kolem 21:00 a bistro bude na tuto dobu uzavřeno pouze pro kurz vaření.

Cena kurzu je 2 800 Kč na osobu, v ceně je zahrnut i pitný režim po celý večer – pivo z rodinného pivovaru U Vacků, bílé či červené víno z Vinselekt Michlovský nebo naše domácí limonády (tibi fermentovaná s fíky nebo tamarindová se zázvorem).

Kurzy se budou konat vždy v minimálním počtu 4 osoby.

Pokud se minimální kapacita kurzu nenaplní, nebo nebude moci v důsledku nařízení vlády proběhnout, posuneme termín po dohodě na jindy.

Rezervace posílejte na email:

TamarindTree@email.cz.

Budeme se těšit!

TT

Kurz vaření - Vegetariánské menu & knedlíčky DIM SUM

Kdy: 20.04.2021 - 17:30-21:00

Kde: Bistro TamarindTree

Událost na FB: Kurz vaření - Vegetariánské menu & knedlíčky DIM SUM

Ke konci dubna v úterý 20.4.2021 plánujeme další z našich kurzů, a to tentokrát pro milovníky vegetariánského jídla.

S chutěmi navštívíme Singapur, Malajsii a Čínu: - Houbové DIM SUM - shitake, jidášovo ucho, sezamový olej

- Singapurské zeleninové nudle - hráškové nudle, madras, kokosové mléko, mrkev, pórek, jarní cibulka, pak choi, česnek, zázvor, červená cibule, čerstvé bylinky

- Malajské čočkové Dhal curry s rýží - dhal, kurkuma, kokosové mléko, tamarind, lilek, mango, badyán, jasmínová rýže

Kurzy u nás máme o maximálním počtu osob, díky tomu se totiž dokážeme pověnovat skutečně každému.

Startujeme v 17:30, konec bude kolem 21:00 a bistro bude na tuto dobu uzavřeno pouze pro kurz vaření.

Cena kurzu je 2 800 Kč na osobu, v ceně je zahrnut i pitný režim po celý večer – pivo z rodinného pivovaru U Vacků, bílé či červené víno z Vinselekt Michlovský nebo naše domácí limonády.

Kurzy se budou konat vždy v minimálním počtu 4 osoby.

Rezervace posílejte na email:

TamarindTree@email.cz.

Budeme se těšit!

TT

P.S. Pokud se minimální kapacita kurzu nenaplní, nebo se v rámci aktuálních nařízení nebude moci kurz konat, posuneme termín po dohodě na jindy.

Catering

Naše akce jsou s nádechem street foodu. Lehce atypický catering Vám připravíme na možná i zdánlivě nemožném místě. Dokážeme hostit od 10 do 150 lidí, ale máme zkušenost být součástí cateringu i pro 300 osob.

Na terasách officů, na soukromé zahradě či v domě, v prostorách luxusního obchodu, ve filmových ateliérech, nebo třeba na Americké ambasádě, venku či uvnitř. Specializujeme se nejenom na DIM SUM čínské knedlíčky, které připravujeme „live“ přímo před hosty akce, na menu máme ale i studený raut a nespočet druhů curry, polévek, nudlí a ostatních asijských specialitek dle Vašich představ.

Catering Vám zajistíme s obsluhou či bez, případně se zajištěním alkoholických či nealkoholických nápojů.

Soukromé oslavy či večírky lze uspořádat dle Vašich představ i v prostorách našeho bistra. Kapacita míst k sezení je 45 osob.

Chtěli byste soukromou akci od našeho teamu? Stačí nás kontaktovat na telefonním čísle +420 737 954 967 nebo emailem na TamarindTree@email.cz.

Kurzy vaření

Kurzy vaření pořádáme nejen v prostorách našeho bistra, ale můžeme se přesunout i přímo k vám domů.

Naše kurzy nejraději pořádáme v počtu do 8 osob. Prostory bistra máme aktuálně uzpůsobeny na kurzy pro 6. Díky nižšímu počtu účastníků jsme pak schopni se pověnovat každému z vás individuálně.

Cena kurzu je 2 800 Kč na osobu, v ceně je zahrnut i pitný režim po celý večer – pivo z rodinného pivovaru U Vacků, bílé či červené víno z Vinselekt Michlovský nebo naše domácí limonády (tibi fermentovaná s fíky a tamarindová). Doba trvání kurzu je cca. 3,5 hodiny.

Kurzy se budou konat vždy v minimálním počtu 4 osoby. V případě přihlášení menšího počtu bude kurz po domluvě přesunut na jiný termín.

Informace o aktuálně plánovaných kurzech pak najdete výše a na našem facebookovém profilu.

Chcete uspořádat soukromý kurz vaření? Stačí nás kontaktovat na telefonním čísle +420 737 954 967 nebo emailem na TamarindTree@email.cz.

Dárkové poukazy

⛩

Poukazy na konzumaci máme v hodnotě 500 Kč a 1000 Kč (poukaz lze následně uplatit u nás v bistru nebo na street food akcích, po domluvě i s postupným čerpáním).

⛩

Cena poukazu na kurz vaření činí 2800 Kč, v ceně je zahrnut i pitný režim po celý večer (více info pod záložkou „Kurzy vaření“)

⛩

Platnost poukazu na konzumaci máme na půl roku, na kurz vaření rok

⛩

Dárkové poukazy je možné objednat na emailu tamarindtree@email.cz

TamarindTree je partička milovníků street food asijské kuchyně!

⛩

Kde nás potkáte?

Každou chvilku na jiném místě se zásobou dim sum čínských knedlíčků, pork buns neboli bučkovým nebem a dalšími specialitami od curry, přes nudle, polévky až po sladké tečky. Podrobný seznam všech našich akcí najdete výše a na našem facebookovém profilu.

⛩

A z čeho že vaříme?

Jídlo připravujeme podle nabídky sezónních surovin a aktuálního počasí. Zeleninu si necháváme dovážet od našich českých farmářů a díky ní nezapomínáme ani na naše kamarády vegany a vegetariány!

⛩

Kdo za tím vším stojí?

Strůjcem toho všeho je náš šéfkuchař Láďa Dvořák, který díky cestám a stážím po Asii a zkušenostem jako kuchař v asijských restauracích u nás i v zahraničí, dokáže vyladit chuť do nejvyššího detailu. K ruce má samozřejmě i super kuchařský tým, bez kterého by se to prostě neobešlo.

TamarindTree

Vyšehradská 43, Praha 2

+420 737 954 967

Otevírací doba:
Pondělí - Pátek 11:00 - 15:00

TamarindTree@email.cz

DIČ: CZ8012233592
IČ: 04020308
Fyzická osoba
Jméno: Ladislav Dvořák
Sídlo: Generála Píky 1435/14a
PRAHA 6 - Dejvice
160 00
Bankovní účet: 2001139732/2010